云南普洱茶生茶和熟茶的区别

南普洱茶的生茶和熟茶的区别在于发酵程度不同。生茶是指采摘后经过简单加工的茶叶，未经过任何发酵处理，口感清新爽口，茶汤呈现黄绿色。而熟茶则是经过特殊的堆积发酵处理后的茶叶，口感醇厚，茶汤呈现红褐色。生茶和熟茶的存放方式也不同，生茶需要防潮、防晒、通风，而熟茶则可以放置在相对湿度较高的环境中。