单丛茶是什么茶

丛茶是指采摘一芽一叶或一芽两叶的茶叶,通常是高档绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶和红茶等。这种采摘方式保证了茶叶的新鲜度和优质性,因此价格较高,被认为是茶叶中的精品。