普洱茶第一泡为什么要倒掉

洱茶第一泡要倒掉的原因是因为它的茶叶经过了长时间的贮存和发酵，会有一些杂质和异味，第一泡可以将这些杂质和异味洗去，让茶叶更加干净、清香。所以第一泡不宜饮用，而是应该将茶水倒掉，第二泡才是最好的享受茶叶的口感和香气。