泡茶水温多少度合适

茶水温度因茶叶种类而异,一般来说,绿茶以80℃-85℃为宜,红茶以90℃-95℃为宜,黑茶以95℃-100℃为宜,白茶以70℃-75℃为宜,乌龙茶以85℃-90℃为宜。但具体温度还需根据茶叶种类、质量、制作工艺、泡茶器具等因素综合考虑。