煮茶用什么材质的壶好

茶最好使用紫砂壶或陶壶。紫砂壶是中国传统的茶壶,它的壶身有微孔,可以让茶汁渗透进去,增强茶汤的香味和口感;而陶壶则可以保持茶汤的温度,使茶汤更加浓郁。另外,不建议使用不锈钢或玻璃壶,因为这些材料无法保持茶汤的温度和味道。