雨茶叶怎样辨别真假，有以下几个方法：
1. 观察外观：真正的谷雨茶叶外观整齐，颜色均匀，没有杂质。如果茶叶看起来不均匀，有杂质或者叶片不完整，那么很可能是假货。
2. 闻味道：谷雨茶叶的味道应该清香而不浓烈，而且带有淡淡的花香。如果茶叶的味道太浓或者没有香味，那么很可能是假货。
3. 品尝口感：谷雨茶叶的口感应该清爽甘醇，带有一定的回甘。如果茶叶的口感不好，或者有苦涩味，那么很可能是假货。
4. 查看包装：真正的谷雨茶叶包装应该严密，没有漏气的情况。如果包装有破损或者密封不严，那么很可能是假货。
总的来说，辨别谷雨茶叶的真假需要多方面的观察和判断，如果不确定可以寻求专业人士的帮助。